Conheça a raríssima ave totalmente preta – “Lamborghini das aves”

Conheça a raríssima ave totalmente preta - “Lamborghini das aves”

Um raro tipo de galinha apelidada de “Lamborghini das aves domésticas (Ayam Cemani.)

Este frango é conhecido na Indonésia como o “Lamborghini das Aves”, é uma das raças de frango mais raras do mundo. Exatamente por apresentar-se totalmente negro.  Tudo: penas, bico, carne, ossos, pés, unhas, órgãos. O sangue, não é preto, mas apresenta uma tonalidade vermelho bem mais escuro do que o sangue que normalmente vimos nos frangos.

O preço cobrado pela ave não é nada barato: a Greenfire Farm, uma das empresas que comercializam aves mais respeitadas do mundo segundo o jornal britânico Daily Mail, consegue lucrar 200 dólares (quase 800 reais) por animal. No mercado negro esse valor pode passar de mil dólares por cabeça.

Conheça a raríssima ave totalmente preta - “Lamborghini das aves”Rituais e colecionadores

As aves são cobiçadas por colecionadores justamente porque a espécie é exótica. Sua raridade é causada pela grande quantidade de cruzamentos realizado nas criações da ilha de Java, de onde a Ayam Cemani é originária.

A espécie também é consumida na Indonésia e em boa parte da Ásia como parte de rituais. Segundo a Greenfire Farms, elas são famosas devido aos seus “poderes místicos”. Acredita-se que a escuridão da ave a torna uma “ponte ideal entre o mundo humano e o sobrenatural”.

Conheça a raríssima ave totalmente preta - “Lamborghini das aves”

Mas o que causa essa escuridão na ave?

A coloração negra da Ayam Cemani é devida a uma condição genética conhecida como fibromelanosis, que é causada por uma mutação que afeta o modo como as células produtoras de pigmentos trabalham.

O geneticista sueco Leif Andersson descobriu que o responsável pela mudança de cor é um gene chamado endothelian-3 (EDN3). É ele que participa da regulação de células de melanócito que produzem pigmentos. Em aves Ayam Cemani, elas são dez vezes mais abundantes em relação a outras raças.[Mega Curioso]

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Davson Filipe é Técnico em Eletrônica, WebDesigner e Editor do Realidade Simulada - Blog que ele próprio criou com propósito de divulgar ciência para o mundo. Fascinado pelas maravilhas do universo, sonha em um dia conhecer a Nasa.